1 月 14 日,天沒亮起床,為了搭喔熊列車,車廂裡越南越熱,體表溫度是晴朗好日子。
186 分鐘車程可以做啥?補眠、吃飯糰、喝假掰手沖濾掛咖啡 ... 喝完還沒到嘉義 ......
遊玩小抄完全忘記帶,就做個放空的免費試住員吧~
是的,我中獎了,成為 UIJ 友愛街旅館 ” 友緻客房 ” 試住員,超幸運滴 ^^
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UIJ 友愛街旅館,是 2017 年底開幕的設計旅店, 1 月還在試營運中,預計 3 月正式上路。
巷口就是友愛市場,郭家菜粽、小杜意麵,走 3 分鐘即可抵達,採買水果、壽司、便當都非常方便。
隱藏在巷子裡的飯店,對面是迷你公園,旅行之際,也能感受台南日常的生活節奏。
. 進門第一眼,就是人文美感十足的書牆,被曬得熱烘烘的心,立刻被這好品味氣質優雅起來。
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三樓是尚未就緒的開放廚房,未來背包客可在此料理用餐。
室內空間寬敞愜意已太讚。
室外露臺有
古典詩意的美,融合歐風與台灣老派的植栽與座席,彷彿在造景中景,而你就在如畫的風景之中。
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客房又是另一話了。(真心喜歡寫不完 ... )
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陽光正好,窩在露臺正愜意。
棉質、南洋閒適風格、居家溫暖設計,錯落別緻的露臺空間感。
三樓服務人員主動遞上的沁涼麥香紅茶,非常好喝!感到窩心。
一樓大廳的落地窗書屋空間。
【試住員實話實說】
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入住 2 小時內,人還很嗨,室內設計簡約美,陽光灑落再幫襯,
立馬就寫好試住員的問卷:「超乎預期」「推!」「親切加分」 ....
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直到晚上,逛夠大街吹夠冷風,買了白糖粿、壽司回飯店,這才發現不太妙 ----
燈光好弱啊!!!!!好吃的食物也暗黑起來 .... 滑個手機也眼睛酸 ...
所以,開手機燈、喬床頭燈 ... 又把置物矮桌從衣櫃下搬到稍亮處 ...
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◎解嗨的觀察:
( 1 )客房燈光不足
既然有閱讀美意,燈光就該周全。晚間的室內實在不行,傷眼力。
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( 2 )家具靈活性低
簡約很好,提供足夠即可。不過,除了衣櫃下矮桌、兩把椅子可以移動,其他都是釘住的板子,不能動的。洗澡前後的衣物擺哪兒呢?背包、肩包、提袋里里扣扣只有 30*30 見方矮桌夠嗎?直徑 30 的圓桌釘在角落,與電視平行,所以看卡通和用餐不可同時進行除非坐床上吃 ....
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( 3 )指示電力歪飯施工中
飯店招牌還沒做好,走進巷子只見施工圍欄,讓人疑惑又猶豫。以為充電插頭壞掉了總是充不飽原來是電力不穩定。只有大廳有歪飯客房樓層無。電梯門卡住 .... 總總只因試營運吧。
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( 4 )服務人員怎麼說
也許是試住員才會體驗的尷尬羅生門。第一天剛放行李, 1 樓櫃檯沒有告知 3 樓開放式廚房可以使用、如何使用,只說這兒是啥那兒是啥。第二天,買了老店蛋糕、自備咖啡想在露臺午茶,櫃檯告知可以使用廚房的開飲熱水、餐具。到 3 樓又遇熱心服務解說,意外體驗了取豆磨豆手沖全自助的「分享咖啡」。
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人員說,客房只有微礦水,其他咖啡茶零嘴啥都沒有,用意就是邀請客人來廚房自助分享,和陌生人交流。這也終於解開我心中的疑惑!
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近 3000 的客房售價(定價 6600 ),無早餐(後來知道試營運有附套餐式早餐,只是試住員沒附。之所以一開始沒說明是因為尷尬這個嗎)。除了閱讀,其他服務全無,光是手工皮革拖鞋、微礦水(並不喜歡氣泡水)、紐約沐浴用品等等,真的不行。
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但,一切試營運,有看頭的 3 樓軟硬體還沒完成,餐飲也是未知,且拭目以待吧。所以 3 月正式上路前花錢來住,不建議。
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( 5 )閱讀這件事
飯店用了不少可能引發高失竊率的好東西,皮革做的房卡套是其一。它和一本書一起給客人,書是臺南主題,看完可還再借,依舊是臺南主題。
而那一大片料理主題書,不能出借,只能現場讀。美意又困擾了。
我不想一直讀臺南主題書啊!或淺或深,多是老店潮店小吃文化的內容。人已在臺南,用腳走用嘴巴吃最實在,還紙上談兵反而不耐。倒是,那些世界各地飲食文化的散文食譜人文書,冷冷的夜晚不想外出,窩在飯店也能津津有味。
話說,有人會在飯店讀書嗎?尤其臺南.....好像是外國人的旅行文化。其實真不錯。抵抗小吃的另類深夜食堂....
二匙咖啡豆,第一次嘗試機器磨豆。
專業的細嘴壺,濾紙、濾杯,開始動手沖咖啡。有趣阿。
手沖完畢,咖啡香氣四溢。
水流過多的二杯手沖咖啡,但喝起來好像也還可以。
並非敏感味蕾的咖啡人,所以嘟嘟好。
買來老店甘味堂的咖啡起司蛋糕,切塊、擺盤,媲美文青咖啡館!!
在日正當中的台南,有個閒適舒服的自由使用空間,很棒。
客房內,家具簡約。可移動的就是這個放後背包的小矮桌。
客房內,器皿簡約。鋼杯、氣泡水、礦泉水。質感不錯。煮水壺功能也是乾淨俐落。
客房內,說明簡約。點名好質感的服務用品,以及問卷、鉛筆一支。
擺在寬約15cm的橫木上。空間利用極簡。
客房內,簡約卻高檔的室內拖鞋。林果皮革製品,很舒適。
一樓大廳的閱讀等待空間,白天的明亮,顯得線條美感獨具。
白天的露臺陽光,襯著植栽綠意,就是最大賣點。
客房內,燈光不足下,以手機照明的白糖粿、番薯粿。糯米做的炸物,Q軟的簡單甜食。
#試住員問卷維持高分沒改
#設計美感品味達高標
#使用者角度尚未跟上
#試營運有很大進步空間
#需要鼓勵也給建議值得期待
# UIJ 友愛街旅館
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