網路的世界,奇妙地串連幾個國中小同學,緣分可貴,中午四人聚頭了。
Ariel 召集的平日中午,配合Ging的工作地點,約在巷弄裡的餐廳,香料廚房。
餐廳空間是有些地中海風格,拼貼彩磚、特色掛鐘、各種木桌椅,老房子的格局,整體來說寬敞舒適。
商業午餐的選擇挺多,菜色也頗有地中海風格。依著熟客Ging的指點,我們四人點了:迷迭香嫩雞燉飯、芥末櫻花蝦炒飯、檸檬雞腿排、普羅旺斯燉菜。哈哈,發現了嗎?因為飲料、甜點不被熟客推薦,老同學全都從善如流了。
顏色繽紛的炒飯最先上桌。混著紫米的色澤,雞蛋的黃、櫻花蝦的紅,還有些許青蔥、時蔬,芥末微微的提味,並不嗆,反而讓炒飯有了不尋常的獨特。
視覺很誘人,口感豐富好吃。
迷迭香嫩雞燉飯,原來是奶油白醬。一樣選用胚芽紫米,飯粒燉得入味,雞肉也確實甜嫩,整體入口咀嚼,香料漸漸浮現,不搶戲。
想蔬食、青菜多一些,就點了普羅旺斯燉菜。
以紅黃椒為主,櫛瓜、大黃瓜、南瓜吧,都切成小丁,以番茄醬感的紅醬做調味,跟預期以為會吃到葉菜類的燉菜不同,紅醬也偏甜了。
倒是配菜,回歸中式,韭菜炒豆干、小白菜炒豆皮,還有一碗和風沙拉,蔬食豐盛,有達成需求囉。
熟客建議,喜歡豆腐類的推「紅燒木耳豆腐」,愛菇類的,「水蓮炒野菇」是好選擇。
最後是檸檬雞腿排。一上桌,主菜炸雞腿排切塊疊放,份量十足。
以為是泰式烤雞腿,沒想到是炸物,點餐的A請大家幫忙分食,一起放肆一下吧。果然,熟女餐飲都偏向健康樂活路線。
店內賣了不少手工果醬、糕餅、料理醬料,還有小農製品:薑黃醬之類的。
如果餐後想喝點咖啡因以外的,門口架上就有瓶裝果汁,也挺鮮活。
從門窗透入室內的光線很自然,座位之間也不太會彼此打擾。
聽說平常商業午餐是會客滿的,但今天倒是只有3、4成客人,格外適合聚會談天。
服務方式很家常,餐點風味也是,且難得有許多蔬菜的樣式,商業午餐聚會很不錯的選擇。
老同學聊了許多近況。家庭、工作,兼顧兩者,專職或是兼職,甚至生活的城市、未來等等,
單純的友誼,腦力
香料廚房
地址: 106台北市大安區和平東路二段96巷10弄1號
電話: 02 2378 2955
開放時間: 06:30–14:30, 17:30–21:00,週日休
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